设为首页 加为收藏
杏林医苑
  1922523609
0551-65579527
18955186167
推荐阅读
  合肥中医推拿按摩免费培训
  合肥安中传古推拿培训学校
  中医推拿按摩的市场前景分
  学中医推拿按摩好找工作吗
  花钱读成人高考划算吗?
   伯乐学苑推荐阅读:一个
  伯乐学苑推荐阅读:有创业
  合肥伯乐学苑推荐阅读:学
  合肥伯乐学苑推荐阅读:李
杏林医苑
春季食疗养生
发布时间:2022-03-08 文章来源:本站  浏览次数:523
图片

春天气候与人体的关系

春季是从立春之日始,至立夏之日止,中间经过雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨等节气。气候由寒转温,风邪盛行,人体易感受风邪。春天气候转暖,阳气生发,人体皮肤毛孔逐渐开疏,机体处于舒展放松的状态。春属木,其气风,通于肝。春天来临,万物复苏,这时人们却经常感到困倦乏力,表现出“春困”现象;且春季多风,而风邪是春季疾病外感因素的主要因素,“春气通肝”,此时,可适当饮食扶阳御风、疏肝升阳类的药食以助宣发阳气,促进体内阳气生发,消除积聚在人体内的冬季寒邪,缓解“春困”,抵御风邪。


图片

食疗药膳调养原则

春季应遵循“春夏养阳”“养肝为先”“助阳御风”的食疗药膳调养原则:宜甘辛温,以养肝柔肝、助阳御风(早春慎寒凉,晚春慎燥热),宜省酸增甘,以养脾气。


图片

宜忌食物

宜食:葱、姜、蒜、韭菜、茼蒿、芹菜、榆钱、竹笋、菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆、胡萝卜、白萝卜、海带、刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、冬瓜、番茄、豆制品、金针菇;苹果、猕猴桃、草莓、香蕉;鸡肝、猪肝、瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜;大枣、山药、紫苏、荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、鱼腥草、茵陈、菊花、核桃、栗子、枸杞、莲子、百合、薏苡仁、灵芝、黄芪等。


忌食:油腻、酸涩、生冷及刺激性食物。


图片

食疗药膳举隅

1.春天早上常食粥品,如:芹菜粥、菊花粥、玫瑰花粥、山药红枣粥、胡萝卜粥、白萝卜粥、橘皮苡米粥、百合莲子粥、黑芝麻粥等,以养肝健脾。


2.薏莲猪脚汤:薏苡仁30g,莲子30g,猪脚1只,红枣3枚(去核),生姜3片,白酒少许,清水适量,煮1.5小时。功能:健脾益胃、利湿、壮腰膝。适用于解春困乏力。


3.金针豆腐瘦肉汤:鲜金针菇150g,豆腐1块,瘦猪肉250g,白酒少许,清水适量,煮半小时,加入精盐、芫荽调味,即可。功能:健脾益胃。适用于春天一般人食用。


4.生鱼西洋菜汤:生鱼1条(约750g),瘦肉250g,西洋菜500g,蜜枣3粒,白酒少许,清水适量。煲1.5小时,入精盐调味,即可。功能:健脾益胃,清热生津。适用于春天体质偏热者食用。


5.茵木橘皮汤:茵陈30g,木棉花60g,广陈皮10g,瘦猪肉500g,白酒少许,清水适量。煲1.5小时,入精盐调味,即可。功能:健脾去湿,疏肝和胃。适用于肝脾湿热者。


6.山芪实术排骨汤:山药、芡实、炒薏米、炒扁豆各30g,北芪12g,白术10g,陈皮3g,猪排骨500克,白酒少许,清水适量。煲1.5小时,入精盐调味,即可。功能:益气健脾,和胃去湿。适用于脾虚湿重,精神不振者。


7.葛根生鱼汤:鲜葛根1000g,生鱼1条(约750g),白酒少许,清水适量。煲1.5小时,入精盐调味,即可。功能:补脾益胃,生津止渴,升阳止泻,通经活络,解酒毒。适用于颈椎病项背强痛,眩晕头痛,中风偏瘫,胸痹心痛,口渴消渴,热痢泄泻,酒毒伤中。


8.萝卜鲫鱼汤:白萝卜750g,白鲫鱼500g,先将净鲫鱼稍煎(洒点白酒),加水煮10分钟,放进萝卜薄片(或切丝)再煮10分钟,加芫荽、精盐调味,即可。功能:健脾和胃,消食除胀。适用于一般人群晚餐食用。


9.香苏茶:香附、紫苏各5g,薄荷3g。沸水冲泡。功能:疏风解表,疏肝行气。能有效缓解“春困”症状。 


10.荆芥香薷茶:荆芥穗、菊花各5g,香薷3g。沸水冲泡饮用。功能:疏风清热,清利头目。可作春季防治风热感冒饮用。


11.大青叶甘草茶:大青叶5g,生甘草3g。沸水冲泡饮用。功能:清热解毒。可用于预防春季流行性感冒、流行性腮腺炎等流行性疾病。

上一篇: 人体黄金穴位
下一篇: 春天来了,这10种野菜养生又好吃~
安中传古养生保健有限公司        安徽省卫生厅        合肥安中传古推拿培训学校         安徽省教育厅        安徽中医药大学        职业资格证书查询        中华中医网        古方中医        
关于我们 | 医技研发 | 学习资料 | 传古推拿 | 技能培训 | 联系我们
安中传统医技研发推广中心 电话:0551-65579527 传真:0551-65579527 QQ:1922523609 合肥市包河区屯溪路合肥工业大学电子城1号楼6楼合肥安中传古推拿培训学校
伯乐学苑    皖ICP备15021380号-2   技术支持: 浪讯科技  

皖公网安备 34011102001562号

点击这里给我发消息
技能培训

点击这里给我发消息
学历教育

点击这里给我发消息
传古推拿